warzywa na patelnie na parze
Proste przepisy na warzywa na patelni z ryżem. Pierwszym krokiem do przygotowania pysznego i zdrowego dania, jakim są warzywa na patelni z ryżem, jest wybranie odpowiednich składników. Warto postawić na różnorodność warzyw, tak aby danie było nie tylko smaczne, ale także atrakcyjne wizualnie.
Fileta kroimy kostkę obsmażamy na patelni z przyprawami- sól, curry. 2. Mieszankę prużymy na patelni z dodatkiem soli i chili. 3. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. 4. Do naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, kurczaka, warzywa. 5. Śmietanę połączyć z żółtkiem i polać nią zapiekankę.
Warzywa na patelnie po hiszpańsku O la la! Warzywa na patelnie klasyczne O la la! Warzywa na patelnię po grecku O la la! Mieszanka warzywna chińska Carrefour; Warzywa na patelnię PINGUIN; Mieszanka po włosku Mroźny ogród; Włoszczyzna cięta Iglotex proste historie; Polskie warzywa Bonduelle gotowane na parze
Kup Warzywa na patelnie z ziemniakami Mroźna Kraina 750g przez Internet, korzystając ze strony Biedronka lub zrób zakupy z najniższą ceną w najbliższym sklepie. Gazetki.pl wyszukuje wyłącznie najlepsze oferty na Warzywa na patelnie z ziemniakami Mroźna Kraina 750g, dostosowując je do Ciebie. Chcesz jako pierwszy dowiadywać się o
Przepisy. Na patelni z grubym dnem podsmaż warzywa a następnie dopraw. Ciasto francuskie pokrój na kwadraty o boku około 10 cm i ułóż w odstępach na papierze do pieczenia. Na środku każdego ułóż podsmażone warzywa, posyp serem i ziołami prowansalskimi. Piecz 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C.
Le Site De Rencontre Qui Marche Le Mieux. blocked zapytał(a) o 12:22 Czy warzywa na patelnie (takie mrozone) mozna zrobic na parze? To pytanie ma już najlepszą odpowiedź, jeśli znasz lepszą możesz ją dodać 1 ocena Najlepsza odp: 100% 0 0 Odpowiedz Najlepsza odpowiedź blocked odpowiedział(a) o 13:10: tak, ale do gotowania na parze lepsze są mieszanki warzywne bez dopisku "na patelnię" Odpowiedzi arkadjuszziom odpowiedział(a) o 12:22 Można :) mazen10 odpowiedział(a) o 12:22 tak, są bardzo dobrze ;] czarnoOka16 odpowiedział(a) o 12:22 Taaak .;D[LINK]zagłosuj ważne .z góry dziękuje :) Love...anymals...and...friends...! odpowiedział(a) o 12:23 tak :) мιѕтєя żєℓєк .♥ odpowiedział(a) o 12:24 yees. Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Obiad z warzywami na patelnię — warzywa świeże czy mrożone? Ludzka dieta powinna być bogata w substancje odżywcze i witaminy, a te z kolei występują w najwyższym stężeniu w warzywach i owocach. Jeśli masz ochotę na szybkie i zdrowe danie – ugotuj obiad z warzywami na patelnię. Do przygotowania pożywnego posiłku możesz wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone warzywa. Niska temperatura mrożenia pozwala zachować w warzywach wszystkie cenne składniki. Niewątpliwą zaletą mrożonych mieszanek jarzynowych jest możliwość błyskawicznego przygotowania – nie trzeba obierać ani kroić składników, wystarczy wrzucić je do garnka lub na patelnię. Większość mieszanek jest blanszowana przed zamrożeniem, dzięki czemu warzywa po usmażeniu pozostają miękkie i smaczne. Takie mieszanki mają również jedną, główną zaletę – nie psują się! To idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które nie mają dużo czasu na to, by przyrządzić obiad ze świeżych warzyw na patelnię. Wystarczy wyciągnąć je z zamrażalnika, podsmażyć, przyprawić odpowiednio i pyszny obiad z warzywami na patelni jest gotowy! Wybierając warzywa na patelnię na obiad w wersji mrożonej, zwróć koniecznie uwagę na ich skład. Niektóre gotowe mieszanki mają w sobie zboża, kwasy tłuszczowe nasycone i soję, które mogą być kłopotliwe dla osób zmagających się z cukrzycą, celiakią czy innymi chorobami. Im krótszy skład, tym lepiej. Świeże warzywa mają olbrzymią ilość wartości odżywczych, ale trzeba szybko je wykorzystać, ponieważ szybko tracą swój piękny wygląd i smak. Zastanawiasz się, czy jesteś w stanie przygotować smaczny obiad z warzywami z patelni, jeśli gotowanie i pieczenie nie jest Twoją mocną stroną? Z naszego artykułu dowiesz się, jak przygotować posiłki z warzywami palce lizać. Wystarczą Ci zupełnie podstawowe akcesoria i przybory kuchenne takie jak patelnia, nóż i wyobraźnia! Pomysł na obiad z warzywami na patelnię w wersji włoskiej Czekasz i czekasz, aż genialny pomysł na obiad z warzywami na patelnię wpadnie Ci do głowy? Już spieszymy na ratunek. Przygotowaliśmy dla Ciebie bajecznie prosty przepis na obiad z warzywami na patelnię inspirowany włoskimi smakami. By przygotować aromatyczny obiad, potrzebujesz następujących składników i akcesoriów: Czerwona papryka Żółta bądź zielona papryka Mała cukinia 4 ząbki czosnku 1 cebula Mały bakłażan Natka pietruszki 180 ml oliwy Przyprawa do grilla Nóż pojedynczy Deska do krojenia Patelnia (do tego dania najlepiej sprawdzają się patelnie granitowe) Przygotowanie: Na początku zacznij od pokrojenia wszystkich warzyw na desce do krojenia. Bakłażana dodatkowo posyp solą i odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce. W ten sposób pozbędziesz się z niego nadmiaru goryczy i wody. Następnie wrzuć warzywa do miski i dodaj do nich przyprawę do grilla wraz z oliwą oraz posiekaną natką pietruszki. Starannie wymieszaj wszystkie składniki i zostaw je na jakieś 10-15 minut, następnie rozgrzej patelnię bez wlewania na nią tłuszczu. Wrzuć zamarynowane warzywa na patelnię i smaż ok. 4 minut z każdej strony, aż będą rumiane. Takie warzywa na patelnię to pomysł na szybki obiad. Możesz również wykorzystać je w ramach dodatku do mięs, ryb czy ryżu. Gorąco polecamy dodać je do usmażonego kurczaka. Do tego będzie Ci potrzebna kolejna patelnia (jeśli masz w domu tylko jedną, polecamy zakup zestawu patelni, dzięki któremu przygotujesz każde możliwe danie). Kurczaka zamarynuj w przyprawach i obsmaż równomiernie z każdej strony, aż skórka się zarumieni. Podaj z naszymi warzywami i rozkoszuj się smakiem! Szybki obiad z warzywami na patelnię Masz dosłownie chwilę i potrzebujesz pomysłu na szybki obiad z warzywami na patelnię? Nie szukaj w książkach i Internecie. U nas znajdziesz pomysły na szybkie dania z warzywami na patelnię, które przygotujesz z tego, co masz aktualnie w lodówce. Bez dodatkowych zakupów, szybko i sprawnie! Do przyrządzenia szybkiego obiadu z warzyw na patelnię potrzebujesz: Gotową mieszankę warzyw na patelnię (np. śródziemnomorską) Śmietankę (może być kwaśna albo słodka) Masło Zioła prowansalskie Ryż Przygotowanie: Rozgrzej patelnię z tłuszczem, a następnie dodaj odrobinę masła. W garnku wstaw wodę na ryż i poczekaj, aż się zagotuje. Na patelnię wrzuć mieszankę warzywną, dodaj zioła prowansalskie i podsmażaj na małym ogniu. Wrzuć ryż do garnka i ugotuj go na średnio-miękko. Na sam koniec dodaj na patelnię odrobinę śmietanki (nie dopuść, żeby się zważyła). Mieszaj, aż powstanie kremowy, gęsty sos. Ugotowany ryż dodaj do warzyw i przemieszaj. Pozwól mu dogotować się do miękkości i już – szybkie danie z warzywami na patelnię jest gotowe! Dietetyczny obiad z warzywami na patelnię Jeśli jesteś na diecie, wcale nie musisz odpuszczać sobie smażonych potraw – wystarczy, że wybierzesz zdrowe składniki. Z nami przygotujesz dietetyczny obiad z warzywami na patelnię. Do ugotowania pożywnego i szybkiego posiłku na diecie potrzebujesz świeże warzywa i proste akcesoria kuchenne, takie jak nóż pojedynczy oraz obieraczka do warzyw. Przydadzą się również przeróżne mieszanki przypraw, na pewno znajdziesz je w swojej szafce. Jeśli masz problem z posegregowaniem swoich przypraw i potrzebujesz stylowych opakowań – rzuć okiem na przyprawniki, solniczki i pieprzniczki od Gwarantujemy, że znajdziesz tam coś dla siebie i swojej przyprawowej kolekcji. Jak zrobić fit obiad z warzywami na patelnię? Już podajemy przepis! Składniki: 1 duży brokuł 3 marchewki 1 duża cukinia Paczka świeżego szpinaku 1 mała papryczka chili 4 ząbki czosnku 3 plastry korzenia imbiru Świeża kolendra 20 ml oleju sezamowego 50 ml sosu sojowego Przygotowanie: Pokrój cukinie na pół i pokrój w plasterki, obierz marchew i również pokrój ją w półplasterki. Następnie podziel brokuł na mniejsze części i sparz we wrzątku przez kilka minut, to samo uczyń z marchewką i cukinią. Pokrój drobno czosnek, imbir oraz kolendrę. Rozgrzej patelnię i wrzuć na nią olej, chili, czosnek i imbir, a po chwili dodaj warzywa. Całość smaż do 10 minut. Na sam koniec dodaj świeży szpinak, wymieszaj całość i wlej sos sojowy. Ten fit obiad z warzywami na patelnię możesz śmiało podać do pieczonej ryby czy chudego, białego mięsa. Smacznego! Czytaj także: Jak zrobić warzywa na parze? Jakie warzywa można jeść na surowo? Jak pokroić warzywa? 8 metod i akcesoriów! Jakie warzywa można mrozić? Jakie warzywa na grilla sprawdzą się najlepiej? Patelnia granitowa - 8 rzeczy, które musisz wiedzieć Jaka patelnia na indukcję? 5 modeli, które warto rozważyć Patelnie Piccante Starke PRO — idealne do codziennego gotowania Jak wybrać dobrą patelnię? Jaka patelnia nieprzywierająca? 7 typów Patelnia stalowa — jak jej używać? Jak zrobić warzywa na patelnię? Jakie warzywa na patelnię są najlepsze? Co można zrobić z warzyw na patelnię? Szok termiczny a właściwości szkła – szkło sodowe i borokrzemowe Szkło, jak każdy materiał, ma określone właściwości fizyczne. Ich znajomość może pomóc nie tylko w eksperymentach naukowych, ale również w codziennym użytkowaniu kuchennym. Ze szkła robi się wiele naczyń, a także szklanki i kubki. Warto wiedzieć, jak używać ich tak, by nie pękły. Wyjaśnijmy sobie więc, czym jest szok termiczny szkła. Sprawdźmy też różnicę pomiędzy szkłem sodowym, a borokrzemowym. Dobrze wybrane szklanki to korzyść dla wszystkich domowników! czytaj więcej Rodzaje kaw – 10 najpopularniejszych kaw Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy czy aromatycznego espresso. Biała, czarna i espresso to tylko trzy rodzaje spośród 10 najpopularniejszych napojów na bazie kawy. Jakie inne rodzaje kaw wyróżniamy i jak je przygotować? Tego dowiesz się z poniższego tekstu. czytaj więcej Majeranek — właściwości, uprawa, przeciwwskazania Majeranek to roślina, która większości kojarzy się z zieleniną pływająca w żurku, jednakże ma on również szersze zastosowanie. Zioło to od wieków używane jest nie tylko do przyprawiania dań, ale również jako środek leczniczy. Majeranek odchudza, likwiduje dolegliwości układu pokarmowego, uśmierza ból, przyspiesza gojenie ran, a także sprawia, że zatoki stają się drożne. Jakie właściwości posiada to zioło i dlaczego warto je stosować? Tego dowiesz się z naszego artykułu. czytaj więcej Mięta — właściwości, rodzaje, przeciwwskazania Mięta to ziele, które zna chyba każdy. Od lat jego właściwości wykorzystywane są w medycynie, kosmetyce, kuchni, a także w barmaństwie. Pita w formie herbatki, spożywana w sałatkach, dodawana do napojów, czy nakładana na twarz jako składowa kosmetyków. Jej powszechne zastosowanie wiąże się z wieloma ciekawymi właściwościami. Jakimi? Sprawdź nasz artykuł, a wszystkiego się dowiesz! czytaj więcej Natka pietruszki — właściwości, przepisy, przeciwwskazania Natka pietruszki to istna moc witamin! Nic więc dziwnego, że ma ona szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i farmakologii i kosmetologii. Roślina ta jest źródłem betakarotenu, folianów, a także ogromnej dawki witaminy C. Z jej pomocą nie tylko uczynisz zupę bardziej świeżą i aromatyczna, ale również zapewnisz sobie zdrowie. Jakie właściwości ma nać pietruszki i do czego warto ją dodawać? O tych i innych jej zaletach przeczytasz w naszym artykule. czytaj więcej Koperek — właściwości, uprawa, odmiany Koperek (zwany inaczej koprem ogrodowym) to roślina, która chętnie używana jest w kuchni i medycynie od kilku wieków. Chociaż jego nazwa ma greckie pochodzenie, to pierwsze sadzonki tego ziela wzrastały na ziemiach południowo-zachodniej Azji. Koperek jest znanym i lubianym dodatkiem kulinarnym, ale jego właściwości wykraczają znacznie poza kuchenne progi. Jaki wpływ na zdrowie i smak ma koperek? Dowiesz się tego z naszego tekstu. czytaj więcej 7 najpopularniejszych ziół z ogrodu – co warto mieć w kuchni? Zioła to trudny do zastąpienia dodatek do wielu dań – zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Na szczęście nikt nie każe nam z nich rezygnować. Co więcej, bez żadnego problemu możesz wyhodować zioła w swoim domu, na balkonie czy też w ogródku, by zawsze mieć do nich dostęp. Jeśli uwielbiasz gotować, korzystając z najświeższych składników, koniecznie pomyśl o stworzeniu własnego ogródka z ziołami. Jak to zrobić? Po jakie zioła sięgnąć? Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie pytania, które możesz mieć przed założeniem swojego zielnika. czytaj więcej Zioła w kuchni – jak je hodować i do czego wykorzystywać? Przyprawy to niezastąpione dodatki do wielu dań – zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Trudno wyobrazić sobie sos do pizzy bez bazylii czy też lemoniadę bez mięty. Oczywiście przyprawy możesz dostać w każdym sklepie. Są więc na wyciągnięcie ręki. Jednak jeszcze bliżej znajdują się wtedy, gdy masz je we własnej kuchni. Najlepiej pod postacią świeżych ziół. Wtedy smakują najlepiej. Jak przygotować się do hodowania świeżych ziół w swojej kuchni? Czego do tego potrzebujesz? czytaj więcej Dynia marynowana – przepisy i jak ją wykorzystać Kiedy myślisz o marynowanych warzywach, prawdopodobnie do głowy przychodzi Ci papryka, ogórki, może cukinia. A co z dynią? Przecież to warzywo jest wręcz stworzone do słoików. Dzięki marynowaniu możesz cieszyć się dynią zawsze wtedy, gdy masz na nią ochotę, także poza sezonem. Jak marynować dynię, by smakowała doskonale? Mamy kilka pomysłów, które warto wykorzystać. czytaj więcej
5kgdowakacji 19 marca 2012, 16:30 Chce ugotować warzywa na patelnie ale na mrozone więc ile trzeba je gotować ? Wsadzić jak woda będzie sie gotowac czy już gotować je od początku z nią ? Dołączył: 2011-02-18 Miasto: Łódź Liczba postów: 3516 19 marca 2012, 16:32 Wrzuć do gotującej się już wody i gotuj parę minut, aż najtwardsze warzywo zmięknie. Maarla 19 marca 2012, 16:33 Ja wsadzam, gdy woda już wrze - w końcu mają być one na parze :) Trzymam je tak do miękkości, sprawdzając co jakiś czas. Loca90 19 marca 2012, 16:35 tak długo aż będą miękkie, czyli pewnie 10-15 minut. 5kgdowakacji 19 marca 2012, 16:38 Ok , dzieki ;) haha to mój pierwszy raz Dołączył: 2011-07-29 Miasto: Zabrze Liczba postów: 1690 19 marca 2012, 17:09 Ja robie tak, że zamrozone wsypuje na patelnie, podlewam wodą i stawiam na palnik i zakrywam pokrywka. Woda niedlugo się gotuje, warzywa tez. Jak wszystko jest już miękkie, odkrywam pokrywke i czekam az woda wyparuje a warzywa troszke sie przypieką ;) Laguna20 19 marca 2012, 17:17 Nie trzeba ich do wody wrzucać wystarczy że wsypiesz je do jakiegoś garnka lub patelni i zalejesz je troszkę wodą i tyle i sprawdzaj co raz czy są miękkie:) Dołączył: 2011-11-27 Miasto: Warszawa Liczba postów: 326 19 marca 2012, 17:37 Ja wlewam do garnka (z wkładką do gotowania na parze), wlewam zimną wodę i od razu wkładam warzywa. Gotuję do miękkości. Zwykle zajmuje to kilka, kilkanaście minut (w zależności od tego, jakie są to warzywa). Dołączył: 2012-02-13 Miasto: Warszawa Liczba postów: 13244 19 marca 2012, 18:04 Wrzuć jak woda zacznie sie gotować i pogotuj ze 3-4 min Dołączył: 2012-01-14 Miasto: Gdańsk Liczba postów: 2902 19 marca 2012, 21:02 Ja nie mam tego specjalnego garnka do parowania potraw, więc radzę sobie tak: w zwykłym garnku zagotowuję wodę, wrzucam zamrożone warzywa na durszlak, stawiam durszlak na garnek i przykrywam pokrywką. Paruję tak warzywa na średnim ogniu do czasu aż są miękkie, ale nie ciapowate tylko takie jędrne, wychodzą pyszne :)
Warzywa na patelnię szturmem zdobyły zamrażarki polskich sklepów. Chyba każdy producent mrożonej żywności ma w ofercie kilka rodzajów warzyw na patelnię. Z czym podać warzywa na patelnię? Ile mają kalorii? Codzienny kierat nie sprzyja prowadzeniu zdrowej kuchni. Często ulegamy pokusie spożywania i przygotowywania jedzenia typu fastfood – jemy na mieście burgery lub kanapki na ciepło, podgrzewamy w mikrofalówce mrożoną pizzę albo zalewamy makaron pełnym glutaminianu sodu sosem ze słoika. Można jednak postawić na jedzenie i szybkie, i zdrowe. Poznaj właściwości, którymi charakteryzują się warzywa na patelnię. Warzywa na patelnię – co to jest? Warzywa na patelnię to szybkie w przygotowaniu danie mrożone. Zawiera mieszankę różnych warzyw. W zestawach najczęściej znajdują się krojone w talarki ziemniaki, różyczki brokułów, marchew, cukinię, fasolkę szparagową albo pieczarki. Niektórzy producenci dołączają też do opakowania torebkę przypraw, które pasują do danego zestawu warzyw. Warzywa na patelnię – jak zrobić? Pierwszy sposób przygotowania warzyw na patelnię, to wysypanie ich na patelnię z nieprzywierającą powłoką. Można dodać odrobinę tłuszczu – po pierwsze do smaku, po drugie po to, by warzywa się nie przypalały. Należy smażyć ok. 10 minut, często mieszając, aż do całkowitego rozmrożenia. Pod koniec można dosypać przypraw z saszetki dołączonej do opakowania lub doprawić danie według własnego uznania. Da się też przygotować warzywa na patelni w parowarze. Warzywa na patelnię ugotowane na parze będą gotowe do spożycia nieco szybciej, potrawa będzie jednak o wiele mniej estetyczna. Warzywa utracą jędrność i mogą się rozpadać. Warzywa na patelnię – z czym podać? Internet jest pełen przepisów na potrawy, zawierające warzywa na patelnię. Znajdziemy sposoby na naleśniki z warzywami, zapiekanki z warzywami na patelnię czy też bardziej wytworne warzywa pod beszamelem. Zupełnie prostym pomysłem na podanie warzyw na patelnię będzie dodanie ryżu i pokrojonej w kostkę podsmażonej piersi kurczaka lub indyka. Jeżeli nie liczysz kalorii, możesz dodać do warzyw makaron i ser żółty. Uzyskasz danie proste, smaczne i niezwykle sycące. Warzywa na patelnię – wartości odżywcze Wartości odżywcze i kaloryczność warzyw na patelnię zależy od typu mieszanki. Przykładowo warzywa na patelnię zawierające brokuły, marchew, kukurydzę, cebulę, paprykę, fasolkę szparagową i ziemniaki mają około 60 kcal na 100 g mieszanki. To oznacza, że całe danie zawiera jakieś 270 kcal. Nie zapominaj o doliczeniu kalorii z tłuszczu dodanego do smażenia – 2 łyżki oliwy z oliwek to ok. 180 kcal. Reszta składników odżywczych to 1,2 g tłuszczu, 8,9 g węglowodanów i 2,1 g białka. Czy warzywa na patelnię są zdrowe? Na pewno warzywa na patelnię zdrowsze niż większość szybkich dań, gotowych makaronów, chińskich zupek itp. Należy jednak pamiętać, że to wciąż żywność przetworzona. Jeżeli więc tylko mamy czas, warto poświęcić go na przygotowanie posiłku ze świeżych warzyw, najlepiej sezonowych i pochodzących z upraw ekologicznych.
Podstawową zasadą stosowaną przez osoby odchudzające się, jest zwiększenie ilości warzyw w diecie. W lecie jest to bardzo proste, bo na półkach jest bardzo dużo świeżych warzyw, które mają mnóstwo wartości odżywczych. Czy warzywa na patelnie są dobrym wyborem przy diecie? Na wiosnę i zimą znacznie trudniej znaleźć dobre źródło witamin i minerałów, dlatego często sięgamy po mrożone warzywa. Korzystają z nich także osoby, które nie mają czasu na czasochłonne przygotowanie zwykłych warzyw. To bardzo dobre uzupełnienie diety, uzupełniające między innymi błonnik, witaminy i minerały. Oto najważniejsze zalety „warzyw na patelnie”: Łatwość przygotowania – wystarczy wrzucić je do garnka do gotowania na parze, by w kilka minut otrzymać wartościowy, dietetyczny posiłek. Przygotowanie podobnego posiłku z kupionych warzyw, trwa znacznie dłużej - trzeba je taszczyć ze sklepu, obierać i długo gotować. To szczególnie ważne dla osób, którym brakuje czasu na zakupy i przygotowywanie posiłków. Dużo składników odżywczych – warzywa uprawiane są w słonecznych, ciepłych krajach, dlatego nie potrzebują tak dużo nawozów i innych dodatków, co polskie nowalijki. W opakowaniu zwykle znajduje się odpowiednio dobrana mieszanka warzyw, która świetnie prezentuje się na talerzu. Możliwość przygotowania na wiele sposobów – warzywa na patelnie mogą posłużyć do przygotowania zapiekanek, sałatek, jako jarzynka do obiadu i na wiele innych sposobów. W sklepach znajdziesz mnóstwo odmian takich warzyw, dzięki czemu nigdy nie zabraknie Ci pomysłu. Najprostszym rozwiązaniem jest wyłożenie ich na talerz i podgrzanie w kuchence mikrofalowej, co można zrobić nawet w pracy. Niska wartość kaloryczna – przy diecie najlepsze są mieszanki bez warzyw zawierających węglowodany, takich, jak ziemniaki. Wartość kaloryczna pozostałych warzyw jest bardzo mała, dlatego bez problemu można je stosować w większości diet. Warzywa na patelnie - wartości odżywcze - wielokrotnie spotkałem się ze stwierdzeniem, że mrożenie wpływa niekorzystnie na zawartość minerałów i witamin, a także zmniejsza ich wartość energetyczną. Nie zgadzam się z tym poglądem, gdyż prawidłowo zastosowany proces przygotowania warzyw, w pełni zachowuje ich wartości. Dziś bardzo często mówi się o tym, że żywność jest pozbawiona składników odżywczych, ale w większości przypadków, nie jest to prawdą. Zobacz także
warzywa na patelnie na parze